新宿のかぶら屋新宿三丁目店で立ち飲み [居酒屋、食堂、レストラン]
今は高円寺にある田ぶしがあった場所にある立ち飲み屋。串揚げを中心にしたつまみメニュー。何を飲もうかとメニューを見ると「しゃり金ホッピー」。頼んでみると焼酎ごとジョッキを凍らせたもので、ホッピーを注ぐとシャーベット状になる。これが「しゃり」の語源か。つまみも美味しく、立ち飲みを楽しませてもらった。
しゃり金ホッピー黒、シャキシャキきゃべつ、肉屋さんのメンチカツ
タン・ハツ・ねぎま、糸こん・大根、たまねぎ
赤ウインナー焼き、ポテトサラダ、長ネギ・にんにく
豚バラ、店の外観
しゃり金ホッピー黒、シャキシャキきゃべつ、肉屋さんのメンチカツ
タン・ハツ・ねぎま、糸こん・大根、たまねぎ
赤ウインナー焼き、ポテトサラダ、長ネギ・にんにく
豚バラ、店の外観
2011-10-09 23:37
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美味しそうです。
焼酎って凍らないからそういうことができるのですね！
今度自宅でもやってみます。
by なゆ (2011-10-17 15:41)